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 Numéro 72, Janvier 2010 
Suivi de stage à l'ère planétaire Version Imprimable  Version imprimable


Marie-Claude McDuff, chef du Service des stages et Registrariat  (Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec)

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L'institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec offre un ensemble de programmes Signature ITHQ1 en alternance travail-études où l’élève doit obligatoirement réaliser de un à trois stages, en fonction du programme d’études choisi, dont au moins un durant la période estivale. En vue d’acquérir les compétences liées au profil de sortie d’un de ces programmes, il doit effectuer un premier stage de 14 semaines hors Québec, ainsi qu’un deuxième de 12 semaines à l’étranger. Ces stages comportent des objectifs liés aux programmes Signature qui ne peuvent être atteints si les stages sont effectués localement.

Au cours de l’été 2009, 450 élèves de l’Institut étaient en stage, dont près de la moitié avaient une affectation chez un partenaire de l’ITHQ situé dans une des six provinces canadiennes anglophones ou dans un des 14 pays collaborateurs de l’Institut. Avec une répartition d’une telle envergure, il était financièrement irréaliste d’offrir un encadrement pédagogique classique pour chacun de ces stagiaires. Il y avait donc lieu de trouver un moyen de communication et de soutien, pragmatique et efficace, entre le Service des stages et les élèves, un moyen qui motiverait les stagiaires à l’utiliser.


Un choix consensuel : Facebook

Nous avons consulté les élèves et leur avons demandé de choisir entre Twitter et Facebook comme moyen de communication. C’est Facebook qui a finalement été retenu. Le Service des stages a créé un profil Stages ITHQ, qui représente en quelque sorte le personnel qui s’occupe des stages à l’ITHQ, et 76 personnes sont devenues «amis». Un groupe Stages ITHQ a également été créé dans lequel on trouve actuellement 166 membres, dont des parents d’élèves ainsi que des professeurs.

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Le personnel s'occupant des stages à l'ITHQ.


S’informer mutuellement et communiquer

Dès leur arrivée au lieu de stage, les élèves pouvaient envoyer des messages tout en «bloguant» avec nous, avec les membres de leurs familles et avec leurs collègues. Le Service des stages, les professeurs, les parents et amis pouvaient prendre de leurs nouvelles grâce à la rubrique «À quoi pensez-vous?». Cela nous permettait d’intervenir rapidement auprès d’eux lorsque c’était nécessaire et, quotidiennement, nous avions l’occasion de «clavarder» avec eux lorsqu’ils étaient en ligne.


Briser le sentiment d’isolement

La plupart de ces élèves quittaient pour la première fois le foyer familial ainsi que les amis durant une aussi longue période. Nous avions déjà l’habitude à l’Institut de gérer l’ennui et le cafard qui envahissent rapidement ces jeunes éparpillés un peu partout dans le monde. Mais cet été, le Service des stages a vu fondre son service «téléphonique» d’aide à distance, car notre profil Facebook permettait aux élèves stagiaires de gérer entre eux le mal du pays en s’encourageant mutuellement à faire face aux défis et aux exigences liés aux stages et à la profession.


Améliorer la communication

Comme les stagiaires pouvaient joindre des photos à leurs messages, la communication de certaines informations était plus efficace. Par exemple, le Service était en mesure de constater, lorsque l’élève formulait une plainte au sujet des conditions d’hébergement, s’il s’agissait d’exagération ou non de la part de l’élève. Nous étions en mesure de renforcer le soutien pour contrer la réaction au choc culturel entre les habitudes de vie nord-américaines et celles existant ailleurs dans le monde. Après environ deux semaines d’intégration et d’adaptation au lieu de stage, la communication entre le Service et les stagiaires a pris la forme d’un «courrier» destiné à la fois aux parents, aux amis et à l’Institut.


Favoriser la socialisation

Facebook étant un outil de socialisation, nous avons pu envoyer des souhaits d’anniversaire aux «amis» et constituer un album photo de l’été, qui sera publié pour le bal des finissants à l’occasion de la promotion des différentes cohortes. Au retour des stages, les élèves ont exprimé à maintes reprises leur très grande appréciation de l’appui constant dont ils ont pu bénéficier, un peu partout sur la planète, grâce à la présence quotidienne de leur école, de leurs parents et de leurs amis à leurs côtés. Quelle expérience pédagogique enrichissante pour ces élèves et pour l’Institut… Merci Facebook!


1 Une série de programmes exclusifs, conçus en fonction des besoins de l’industrie.

Creative Commons License Cette création est mise à disposition sous un contrat Creative Commons. Dernières mises à jour : 10/04/2015